What Does холодильное оборудование для общепита Mean?
What Does холодильное оборудование для общепита Mean?
Blog Article
для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
наплитная посуда — разнообразные кастрюли с крышками и без, сковороды, сотейники.
Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.
Здесь нужна дорогая и профессиональная кофемашина, а иногда даже и не одна, в зависимости от количества посадочных мест и трафика. Именно кофейное оборудование и будет основной затратой при открытии заведения.
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого
Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.
Упаковочные машины и мусорные баки. Необходимы для хранения и утилизации отходов. Упаковочные машины позволяют герметично упаковывать продукты для хранения или транспортировки, мусорные баки обеспечивают удобную и гигиеничную утилизацию отходов.
Репутация производителя. Предпочтительнее приобретать оборудование у проверенных брендов, зарекомендовавших себя на рынке.
Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.
Современные кофемашины могут check here готовить различные виды кофе, от эспрессо до капучино, с минимальными усилиями со стороны бариста.
Соковыжималки. Универсальные или специализированные (например, для цитрусовых) соковыжималки позволяют быстро приготовить свежие соки, ценимые за их натуральный вкус и пользу.
Современные тренды в общественном питании также диктуют требования к оборудованию.